Các bác có biết chân yến lẫn vụn ở đâu ra không?
Chân yến lẫn vụn là tập hợp của các mảnh yến vỡ, những sợi yến gãy, nhỏ trong quá trình thu hái tổ, vận chuyển, sơ chế… yến.
Mỗi lần thu hái tổ, những phần rìa yến bám xung quanh tổ cũng được thu hái hết, vàng trắng mà.
Chân yến lẫn vụn sau khi tập hợp sẽ được bên mình nhặt sạch lông rồi sấy khô hoàn toàn, mọi người có thể bảo quản 3 – 4 năm.
Bản chất cùng là yến, nhưng vì là vụn nên giá thành của dòng yến này rất hợp lý, không bị vụn quá, khi chưng lên vẫn còn những sợi ngắn và chân nhỏ giòn giòn, dùng được cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Chân yến lẫn vụn đặc biết rất tiện khi chưng cho các em nhỏ, vì với các tổ yến sợi dài, có thể khi chưng cho các bé còn phải cắt ngắn để các bé dễ ăn, nhưng với dòng yến vụn thì các bạn không phải lo vấn đề đó.
Một lạng bạn có thể ăn dùng cho một người được mấy tháng, tính ra thì giá cũng chỉ như ăn quà vặt mà thôi.
——————————————













![[CHÍNH HÃNG] Baby Saffron - Nhuỵ hoa nghệ tây Baby Kashmir Ấn Độ](https://mocthienhuongjsc.com/wp-content/uploads/2023/07/vn-11134201-23020-lhi2obdqdonv7c-300x300.jpg)






Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.